理想の給食第２弾完成

第１弾は2022.9.11「エシカルカレー」を販売しました

エシカルちらし丼

生産者さんと企業さんのお人柄、想いや生き方ストーリー、子どもたちに食べてほしい、人と環境にやさしい「エシカル給食」を形にしました。2022年12月4日（日）10:00～先着50食限定、300円で販売いたします。
※子どもアンケート調査実施のため、子どもたち優先販売としています。
※マイはし・マイスプーン・おしぼり等をご持参ください。（別売あります）

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食材のご紹介

それぞれ最低2つ以上の選択肢から選ばせていただきました

（敬称略）

-芽室町-

自然菜園
ふたば

じゃが芋・かぼちゃ

-帯広市-
-芽室町-

いずみ農園

にんじん

-帯広市-

やぶ田
ファーム

黒千石大豆

-池田町-

頓所幹成

エゾシカ肉

-広尾町-

鈴木牧場

たまご

-芽室町-

アグリ
システム

大豆ミート

-上富良野町-

カミフラノイ農場

ごはん

-帯広市-

ナチュラル・ココ

自然発酵調味料

手づくりと試食

◇理想の手づくり

わたしたちは第一に、みんなが一緒に食べられる「子どもたちにおいしい」を目指しています。人と環境に優しい給食の取組みが ”ぼくたちは優しいことをしてる” 自分の存在価値にもつながる誰ひとり取り残さない社会を目指しています。

◇理想の試食

なるべく多くの子どもたちに試食を繰り返し、味を決めていますが、まだまだ声がほしいところです。お弁当を販売する際に「子ども用アンケート」を実施しているので、素直な声を届けてもらえたら嬉しいです。

◇理想の予算

学校給食予算内（食材費240～300円）を目指していますが、子どもたちの食と健康のために、給食や農業に対して、国や地域からの資金がもっと循環されると嬉しいです。

◇理想の拡散

人手や調理場の環境上、50食限定となっています。より多くの人に届けられるよう、イベント開催や出店をしていきます。給食やご家庭でも作りやすいレシピとなっていて、ご希望者にはレシピをお渡ししています。

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イベント開催

◇理想のみらいフェス 2022

※ 「開催報告」はこちら
自分にとってのしあわせってなんだろう
地域や子どもたちにとってのしあわせってなんだろう
大人も子どもも楽しめる《マルシェ》《夢みる小学校上映会》《トークイベント》《抽選会》《職業体験》《子ども店長》などの体験を通して、みんなの未来を楽しく「じぶんごと化」する！！案外いいことで、すてきな時間を一緒に過ごしませんか？

◇日時

１）10:00〜16:00　マルシェ・キッチンカー
２）10:00〜12:00　職業体験
３）13:00〜14:30　トークイベント
４）14:30〜15:00　抽選会
５）15:00〜16:00　子ども店長マルシェ
６）10:30〜12:30　夢みる小学校上映会1部
７）13:30〜15:30　夢みる小学校上映会2部
＠とかちプラザ