お知らせ

Nouvelles

2022年5月30日

ヨーロッパの食材が枯渇しています。
フォアグラや生ハムの入荷がございませんので、ご希望に添えない場合もございます。
何卒ご了承くださいませ。

店舗紹介

Restaurant

素敵な時間を過ごすお手伝いを・・・

「ちょっと贅沢コース」は6,380円とお手頃価格。オードブル2皿、お魚料理、お肉料理にデザートが付いた全5品で、ビストロボンファム自慢のフレンチを存分に楽しめるコースです。パーティーや記念日、お誕生日などにも最適。もちろん、普段のお食事にもご利用頂けます。

オードブルセットやランチボックス等

【オードブルセット】おひとり様用1,500円(税込)よりご予算に応じて承ります。【日替わりランチボックス】お任せセット800円(税込)スープ付きプラス200円【メインが選べるランチボックス】メインのお魚かお肉をお選びいただける1,800円(税込)スープ付きプラス200円【デュプロマット】3個セット3,300円(税込)配送も承ります。

おいしい野菜を加賀に求めた料理

1年前に出会った加賀野菜【金時草・兼六芋・たまゆたか(白さつまいも)・加賀れんこん】などの美味しさに惹かれ、メイン料理の付け合わせはもちろん、以前からご提供しておりました『お野菜のテリーヌ』などに使用し、さらに素材を活かした料理に仕上げる事が出来ました。

フランスの地方の民家をイメージ

お店に入ると、レンガ造りで異国情緒あふれる落ち着いた雰囲気。心温まるアットホームな店内で、ゆっくりと流れる時間を美味しいフレンチとワインと共に心ゆくまでお楽しみください。貸切も少人数〜最大45名様まで承りますので、ご相談下さいませ。
ランチ
Déjeuner
【ランチ】Aコース
~選べるオードブル&肉or魚~

ボンファムの味をもっと手頃にお楽しみ頂けるランチ限定のコースです。
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。
約10種類以上のデザートよりお好み2種類をお選び下さい。
その場でカットしてご提供いたします。
1】お好みのオードブル
2】本日の魚 又は 肉料理
3】デザート
¥3,000(税込・1名様)
【ランチ】Bコース
~鴨のフォアグラテリーヌ,選べるメイン,デザート付~

フォアグラもお楽しみ頂けるちょっと贅沢なコースです。
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。約15種類のデザートよりお好み2種類をお選び下さい。
その場でカットしてご提供いたします。
1】海の幸のサラダ、ラビィゴットソース
2】鴨のフォアグラのテリーヌ
3】お魚 又は お肉料理
4】デザート
5】コーヒー
¥4,800(税込・1名様)
【土・祝ランチ限定】★ワゴンデザート付★よくばりコース
~メインにお肉 and お魚をハーフポーションで~

平日のランチコースは、魚と肉料理のどちらかですが、
こちらは、両方をハーフポーションでお楽しみいだだけます。
※スープ付きは3,500円となります。
1】ランチメニューのお好みのオードブル
2】本日のお魚料理(ハーフポーション)
3】本日のお肉料理(ハーフポーション)
4】ワゴンデザート
5】コーヒー又は紅茶
¥3,000(税込・1名様)
【土・祝ランチ限定】★ワゴンデザート3種付Bコース
~テリーヌフォアグラ,お魚とお肉ハーフポーション~

フォアグラもお楽しみ頂けるちょっと贅沢なコースです。
1】海の幸とテリーヌフォアグラの贅沢サラダ
2】本日のお魚料理(ハーフポーション)
3】本日のお肉料理(ハーフポーション)
4】ワゴンデザートサービス(3種)
5】コーヒー 又は 紅茶

スープ付きのコースのご用意もできます(プラス700円)
¥4,800(税込・1名様)
【10種から2皿選べるお子様コース】+ワゴンデザート+ドリンク付き
お誕生日や記念日などに

10種類の中よりお好みの2皿とワゴンデザート、ワンドリンクをお付け致します。
上記は10歳位までのお子様にお薦めです。1皿プラス900円で追加可能です。
ご年齢に合わせてお楽しみ下さい。
下記1〜10より2皿お選び下さい。
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1】田舎風パテ
2】エスカルゴのラタトゥイユ仕立て
3】生ハムのサラダ
4】ニース風サラダ
5】スコットランド産サーモンのマリネ
6】本日の冷たいオードヴル
7】本日のスープ
8】ヴィシソワーズ(6〜9月)
9】ラザニア
10】本日のメイン料理(グラタン、キッシュなど)
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本日のワゴンデザート(メッセージプレートのご用意もございます)
ソフトドリンク
  • ※一皿プラス900円にて追加可能です。お子様のご年齢や用途に合わせてお愉しみ下さい。
¥2,500(税込・1名様)
ディナー
Dîner
気軽にフレンチコース<全5品>
~選べるオードブル&メイン料理~
デザートもお選びいただけます

お好みのオードブル2品とお魚料理又はお肉料理をお選び下さい。
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。
約15種類のデザートより3種類とアイスをお選び下さい。
【前菜】冷たい前菜【前菜】色々野菜のテリーヌ仕立て
【前菜】ほんのり温かいタンポポのサラダと貝類、マスタードヴィネグレット
【前菜】真蛸の湯引きと春野菜、ホワイトバルサミコのヴルーテ
【前菜】赤座海老とグリーンアスパラガス、胡桃オイルのソース
【前菜】桜マスのマリネとアーモンドのムース 
【前菜】*京都 中勢以の熟成肉で* 自家製ハムとのパセリゼリー寄せ
【前菜】温かい前菜
【前菜】本日のスープ
【前菜】お魚のスープ
【前菜】本日のフラン
【魚・肉】カナダ産仔牛内もも肉のポワレ、ソースザンガラ
【魚・肉】梅山豚肩ロースのロティ、ケッパーとぺルノー酒ソース
【魚・肉】シャラン産鴨胸肉のロティ、エピスの香りソースケレス
【魚・肉】仔羊のロティ、ソースプロヴァンサル
【魚・肉】イタリア産兎背肉のロティ、モリーユ茸のクリームソース
【デザート】
※上記からお好きな前菜とお肉料理をお選びください
(誠に勝手ながら、7名様以上はおまかせでのご用意とさせていただきます)
※下記の前菜は、+200円で承ります。
・ボンファム風、贅沢サラダ
・お肉屋さんのオードブル盛り合わせ
・仏産鴨フォアグラのテリーヌ
・仏産鴨フォアグラのポワレ
・ 仏産鴨フォアグラのクロッケト
※下記の肉料理は、+200円で承ります。
・赤城はぐくみ和牛ヒレ肉のボルドー風
¥6,500(税込・1名様)
【シェフ富山お薦め】贅沢フレンチコース<全8品>
~フォアグラ,仏産オマール・ホワイトアスパラガス~

フォアグラやブルターニュ産オマール、フランス産ホワイトアスパラガスなど、
贅沢な食材を厳選使用したお料理全6品。
ご友人、接待、記念日、ご家族など様々なシーンでお楽しみ頂けます。
シェフ富山にお任せのお勧めコースです。(お肉料理はお選び頂けます)
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。
約15種類のデザートより3種類とアイスをお選び下さい。
詳細は直接お店にお問い合わせください。
¥9,500(税込・1名様)
【シェフ富山お任せ】スペシャリテフレンチコース<全8品>~舌鮃のボンファム風や和牛テール赤ワイン煮~

舌鮃のボンファム風や和牛テール赤ワイン煮など、スペシャリテと季節の食材で作る特別コースです。
ご友人、接待、記念日、ご家族など様々なシーンでお楽しみ頂けます。
シェフ富山にお任せのお勧めコースです。(お肉料理はお選び頂くことも可能です)
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。
約15種類のデザートより3種類とアイスをお選び下さい。
詳細は直接お店にお問い合わせください。
¥12,000(税込・1名様)
【フレンチ特別ペアリングプラン】<全6品>
~前菜2品とメイン料理に合わせたワイン4グラス付~

上質な空間で上質なフレンチを。大切な日をお祝いするのに最適なプランです。
前菜2品とメイン料理(肉or魚)に合わせたペアリングワイン4グラス付き(乾杯シャンパン+ワイン)でフレンチを愉しんで頂くプランです。
デザートはスタッフがお席までワゴンにてお持ちします。約15種類のデザートより3種類とアイスをお選び下さい。
※お料理は、仕入れ等の状況によって替わるため、下記は一例です。予めご了承下さい。
1】オードブル
  牡蠣の赤ワインヴィネガー風味、カリフラワーのヴルーテ
2】オードブル
  ポルチーニのフラン仕立て ポルト酒の香るコンソメと
3-A】メイン料理 
  優しく蒸し上げた平鱸に、仏産キノコを添えて
3-B】メイン料理
  仔羊のロースト、ソースキャフェドパリ
4】デザート
  白いオペラ”オレンジとホワイトチョコレート”
5】コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
6】小菓子
¥9,500(税込・1名様)
記念日特別プラン<全8品>

結婚は、新しい家族の生まれる時。だから結婚記念日は、家族の誕生日。
こんな日は、みんなで(勿論お二人でも)お祝いしよう。
※お料理は、仕入れ等の状況によって替わるため、下記は一例です。予めご了承下さい。
1】小さなオードブル 人参のムース
2】前菜 色々野菜のテリーヌ
3】二皿目の前菜 お魚のスープ
4】本日お魚料理 平鱸のポワレ、赤ワインソース
5】お好みのお肉料理 梅山豚のロースト、ソースロベール
6】デザート チョコレートのテリーヌ仕立て、木苺のシャーベット添え
7】コーヒー又は紅茶
8】小菓子

※御希望であれば、デザート時、メッセージプレートも御用意させて頂きます。
日頃口に出せない感謝の気持ちを、添えてみては如何でしょうか?
¥7,800(税込・1名様)
【10種から2皿選べるお子様コース】
+ワゴンデザート+ドリンク付き
お誕生日や記念日などに

10種類の中よりお好みの2皿とワゴンデザート、ワンドリンクをお付け致します。
上記は10歳位までのお子様にお薦めです。1皿プラス900円で追加可能です。
ご年齢に合わせてお楽しみ下さい。
下記1〜10より2皿お選び下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1】田舎風パテ
2】エスカルゴのラタトゥイユ仕立て
3】生ハムのサラダ
4】ニース風サラダ
5】スコットランド産サーモンのマリネ
6】本日の冷たいオードヴル
7】本日のスープ
8】ヴィシソワーズ(6〜9月)
9】ラザニア
10】本日のメイン料理(グラタン、キッシュなど)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
本日のワゴンデザート(メッセージプレートのご用意もございます)
ソフトドリンク

※一皿プラス900円にて追加可能です。お子様のご年齢や用途に合わせてお愉しみ下さい。
¥2,500(税込・1名様)
アクセス
Accéder

店名
フランス料理 ビストロボンファム

電話番号
05054853849

住所
東京都港区赤坂1丁目3−13
地下鉄銀座線 溜池山王駅 9番出口 徒歩3分 
地下鉄丸ノ内線 国会議事堂前駅 徒歩5分 
地下鉄南北線 溜池山王駅 9番出口 徒歩3分

営業時間【月〜土】
ランチ・・・11:30~14:30(L.O.13:30)
ディナー・・・18:00~23:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)

定休日
日曜日
※祝日の月曜日※夏季休暇、年末年始

クレジットカード可
(VISA/Master/ダイナース/MUFG/UC/DC/NICOS/UFJ/セゾン/アプラス/J -DEBIT)

ご予約・お問い合わせ
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