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こんなお悩みありませんか？

カラダに本当に良いものを探したい

キノコは身体に良いけど毎日食べるのが大変

仕事と家事の両立で身体ケアが不安

イキイキした生活をしたい

家族や自分の健康が漠然と不安

そんなあなた！
「霊芝（れいし）を知って本当に良かった！」
と仰る方が増えていることをご存知ですか？

～2分でわかる！霊芝のお話～

第1部

キノコの王様「霊芝(れいし）」って？

2000年も前から飲まれているキノコ「霊芝」。古来から珍重されてきた健康素材でキノコの王様。一体、どんなパワーを秘めているのでしょうか。

第2部

未来の健康を作る！奇跡の雑穀クリエイター

古来から日本人の食文化に深く根ざしてきた素材「雑穀」。食育をきっかけにその道を極め、日本でも数少ない第一人者として、食卓から身近で美味しい雑穀ライフを発信する輝く女性。その背景には、雑穀と霊芝、古来の健康食材が起こした奇跡がありました。

第1部：キノコの王様「霊芝(れいし）」って？

01

キノコの王様

2000年以上前から飲まれ続ける幻のキノコ霊芝（れいし）。「日本書記」にも登場するもので、主に煎じることで飲まれてきました。   食用ではなく、コルク質の硬いキノコですが、β-グルカン、ガノデリン酸、ミネラル成分など、豊富な健康成分を多く含んでいます。
神秘的なその姿からキノコの王様とも言われています。

02

健康食材の横綱

高麗人参と共に健康食材の横綱と言われる霊芝。例えるならば、その働きは土壌作りの匠。  健康をサポートすることで身体という大切な土作り、根本からの健康作りのお手伝いをするものとして知られています。
アジアでは人気のある健康素材で、吉兆の印として芸術作品のモチーフになったり、信仰の対象として祀られることもあったとか。

03

至極の健康素材

飲む対象を選ばないのも霊芝の大きな特徴。人間に限らず、動物や昆虫など、あらゆる生き物にとって、至極の健康素材として、各分野で広く活用されています。ペット全般や、過酷なG1レースを走るサラブレッドの馬体管理、養蜂家の命とも言えるミツバチの健康維持など、健康を根本からサポートしてあらゆる生き物を輝かせる、稀有なスーパーフードと言えます。

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第2部：食が身体を作る！奇跡の雑穀クリエイター

01

食育をきっかけに

学生時代から付き合う夫との間に生まれた2人の娘。子を持つひとりの母として、食育から子供たちの健康を考えぬいた末、たどり着いたのは日本古来の健康食材「雑穀」でした。
   雑穀といってもその種類は多く、身近なものから、普段目にする機会のない種類まで、その奥深さと素晴らしさに改めて感動する日々の中、日本ではまだ新しい「雑穀クリエイター」の資格を知ることに。持ち前のチャレンジ精神で子育ての傍ら勉強に励み、見事合格を果たしました。

02

突如襲った悲劇

雑穀クリエイターとしての目標が広がる中、思いもかけずウイルス性の感染症に倒れてしまう事態に。入院の際「退院しても顔面に後遺症が残る可能性が高い」と言われ、将来的に雑穀教室で人前に立つ仕事をしたいと考えていた未来予想図に、不安と恐怖が影を落とします。しかし、食を通じた健康を伝えたいと考える自分自身が、簡単に健康をあきらめることはできませんでした。治療と並行し、霊芝や雑穀など古来からの食材を摂り続けます。

03

食の大切さ伝えたい

回復し先生から「信じられない。奇跡的に今後も問題ありません」との嬉しい言葉が。口から入るものが未来の健康を作る。この想いは自身の体験を通じて、確かな信念になりました。今では「美味しい。感動しました！」とプロのシェフからも絶賛される雑穀教室の第一人者に。夢だった雑穀クリエイターの仕事を通じて、美味しく楽しく食事することで誰でも気軽に始めやすい、食卓からの健康作りの大切さを発信し続けています。

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 雑穀教室「m-kitchen」の様子はこちら

わかりやすく楽しい実演

カンタン美味しいレシピ

オリジナルブレンド商品

霊芝を知った皆様のお喜びの声

飲み続けたら身体がイキイキして、周りから若く見られています。私の健康のお守りです！
埼玉県　40代　女性　会社員　　（個人の感想です）

年齢も気にならず、イキイキしています。家事に仕事に頑張れる、毎日そんな自分に自信が持てています！
東京都　50代　女性　個人事業主　（個人の感想です）

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