・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・豚ポッシェの塩レモンマリネ

※豚肉、レモン果汁、チキンコンソメ、もやし、アーモンド、食塩、胡椒

・イカと枝豆のアンチョビサラダ

※イカ、枝豆、アンチョビ、食塩、胡椒、オリーブオイル

・海老とオクラのゼリー寄せ

※海老、オクラ、舞茸、アガー、中華だし、醤油、生姜

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・クリームコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・鮑のワイン蒸し　

※鮑、白ワイン、ローリエ

・フレンチポテトサラダ

※じゃがいも、牛乳、粒マスタード、食塩、マヨネーズ

・蟹と玉葱のグラタン仕立て

※蟹、玉葱、ホワイトソース、チーズ、食塩、胡椒

・イカと枝豆のアンチョビサラダ

※イカ、枝豆、アンチョビ、食塩、胡椒、オリーブオイル

・海老とオクラのゼリー寄せ

※海老、オクラ、舞茸、アガー、中華だし、醤油、生姜

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・鯛のマスタード焼き

※鯛、食塩、貝割れ

・人参ラペ

※人参、食塩、砂糖、赤ワインビネガー、白ワインビネガー

・ポテトサラダ

※じゃがいも、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、食塩

・もやしのサラダ

※もやし、レモン果汁、チキンコンソメ、食塩、胡椒、アーモンド、オリーブオイル

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・かぼちゃとさつま芋のサラダ

※カボチャ、さつまいも、マヨネーズ、食塩、胡椒

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・北海道チキンのクリーム煮・マッシュルームと玉葱のソース

※鶏肉、マッシュルーム、白ワイン、牛乳、生クリーム、玉葱

・豚ポッシェの塩レモンマリネ

※豚肉、レモン果汁、チキンコンソメ、キャベツ、食塩、胡椒、もやし、アーモンド

・人参ラペ

※人参、食塩、砂糖、赤ワインビネガー、白ワインビネガー

・ポテトサラダ

※じゃがいも、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、食塩

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・かぼちゃとさつま芋のサラダ

※カボチャ、さつまいも、マヨネーズ、食塩、胡椒

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・道産チキンソテー（アップルジンジャーソース【変更あり】）

※鶏肉、リンゴジュース、生姜、食塩、コーンスターチ

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・ポテトサラダ

※じゃがいも、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、食塩

・海老のレモンマリネ

※ボイル海老、レモン、食塩、オリーブオイル

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・白ごはん（減農薬ななつぼし使用）
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・鮮魚のマスタード焼き

※鯛、卵白、マスタード、食塩、砂糖、パプリカパウダー

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・人参ラペ

※人参、食塩、砂糖、赤ワインビネガー、白ワインビネガー

・タコのパプリカ風味

※タコ、レモン果汁、食塩、パプリカパウダー、オリーブオイル

・雑穀ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・ブーダンブラン

※豚肉、鶏肉、鶏卵、生クリーム、玉葱、香辛料

・海老のレモンマリネ

※ボイル海老、レモン、食塩、オリーブオイル

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・雑穀ごはん（北海道産ななつぼし使用)
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・揚げ茄子

※茄子、食塩

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・鮪ツナの海鮮サラダ(イカ、エビ、サーモン入り)

※鮪ツナ、豆腐、イカ、エビ、サーモン、枝豆、オクラ、アンチョビペースト、オリーブオイル、食塩、胡椒

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・蟹とキャベツのグラタン仕立て

※蟹、キャベツ、ホワイトソース、チキンコンソメ

・揚げ茄子

※茄子、食塩

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

・ポテトサラダ

・鮪ツナの海鮮サラダ(イカ、エビ、サーモン入り)

※鮪ツナ、、豆腐イカ、エビ、サーモン、枝豆、オクラ、アンチョビペースト

・マカロニサラダ(バジル風味)

※マカロニ、バジルペースト、カシューナッツ、チキンコンソメ、胡椒

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・ブーダンブラン

※豚肉、鶏肉、鶏卵、生クリーム、玉葱、香辛料

・エゾ鹿ソーセージ

※エゾ鹿、豚肉、香辛料、発色剤

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・人参ラペ

※人参、食塩、砂糖、赤ワインビネガー、白ワインビネガー

・ポテトサラダ

※じゃがいも、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、食塩

・サーモンマリネ

※サーモン、食塩、オリーブオイル

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・雑穀ごはん（北海道産ななつぼし使用）
 

・オマール海老のソテー
※オマール海老、グリエールチーズ、食塩、胡椒、パプリカパウダー、コニャック

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・サーモンマリネ

※サーモン、食塩、オリーブオイル

・自家製ベーコンのキッシュ

※小麦粉、バター、ベーコン、鶏卵、牛乳、生クリーム

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・人参ラペ

※人参、食塩、砂糖、赤ワインビネガー、白ワインビネガー

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・ポテトサラダ

※じゃがいも、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、食塩

・かぼちゃとさつま芋のサラダ

※カボチャ、さつまいも、マヨネーズ、食塩、胡椒

・クリーミーコロッケ

※ホワイトソース、海老、パン粉

白ごはん(北海道産ななつぼし使用)
 

・白老牛ステーキ（自家製フォンドヴォー醤油）

※牛肉、フォンドヴォー、醤油、食塩、胡椒

・十勝マッシュルーム

※マッシュルーム、バター、オリーブオイル、食塩

・ギリシャ風ムサカ(ミートソースと茄子のラザニア仕立て)

※ミートソース、茄子、ホワイトソース、チーズ

・蒸し野菜（オレンジマヨネーズ添え）

※野菜、マヨネーズ、オレンジソース、醤油

・かぼちゃとさつま芋のサラダ

※カボチャ、さつまいも、マヨネーズ、食塩、胡椒

・キャベツのブレゼ

※キャベツ、チキンコンソメ、食塩、胡椒

・白ごはん（北海道産ななつぼし使用）